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Farina di Riso Pregelatinizzata 1KG

9,50 

BPR NUTRITION 

FARINA DI RISO Pregelatinizzata 

GUSTI: NEUTRO-NOCCIOLOSO-BUTTER COOKIE

COD: 296 Categorie: , Tag:

Questa farina termotrattata subisce un processo di tostatura che trasforma il contenuto di amido gelatinizzandolo. Ne deriva un prodotto che, a differenza della farina di riso classica “lega” molto meglio con l’acqua favorendo la consistenza dell’impasto. Inoltre, la farina di riso termotrattata, grazie al suo ridotto tasso di umidità, evita che gli impasti a base di altre farine si incollino ad altre superfici, perdendo la consistenza. Il prodotto è certificato SENZA GLUTINE (viene effettuata analisi ad ogni lotto prodotto).
Può contenere soia, latte e uovo.

Informazioni aggiuntive

GUSTO

NOCCIOLOSO, BUTTER COOKIES

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